กล้วยนวล

กล้วยนวลจัดเป็นพวกกล้วยป่า ขึ้นเป็นต้นเดี่ยวไม่แตกกอ โคนต้นใหญ่ ปลายเรียว ชื่ออื่นๆ มี กล้วยโทน กล้วยญวน กล้วยหัวโต กล้วยนวลขยายพันธุ์ด้วยเมล็ด



ปลีกล้วยเป็นสีเขียว



กาบของปลีจะไม่หลุดล่วงเหมือนกล้วยชนิดอื่น ถึงแม้จะยืดยาวออกไปเพียงใดก็ตาม ลูกกล้วยจะซ่อนอยู่ใต้กาบปลีนี้จนกล้วยสุก



ผลกล้วยเมื่อสุกงอม จะมีกลิ่นหอมเฉพาะตัว รสหวาน (ถ้าไม่งอมจะฝาด)



ผลกล้วยมีเปลือกบางมาก เนื้อผลสีขาว มีเม็ดขนาดใหญ่อยู่เป็นจำนวนมาก



เมล็ดเหล่านี้เอาไปปลูกได้ คนส่วนใหญ่ไม่เพาะ แต่กินแล้วโยน เมื่อเม็ดงอกเป็นต้นแล้วจึงขุดย้ายไปปลูกในที่ที่ต้องการ เพราะการเพาะเมล็ดเอาแน่นอนไม่ได้ว่าเมื่อไรจะงอก บางครั้งเดือนเดียวก็งอก บางครั้ง ห้าหกเดือนงอกก็มี แล้วแต่สภาพดินฟ้าอากาศ ความเหมาะสม เรียกว่าแล้วแต่อารมณ์ก็ได้ ผมเคยเพาะในถุงดำ เพาะนานจนถุงขาดก็ไม่งอก เอาโยนทิ้งไป วันดีคืนดีเขาก็งอกขึ้นมาเอง
กล้วยนวลเจออากาศแล้งจะหยุดการเจริญเติบโต บางครั้งใบแห้งทั้งต้น แต่ไม่ตาย เข้าหน้าฝนเขาก็เจริญเติบโตได้ตามปรกติ